サンベレロンは、非常に低い身長の男で、常に黒（または濃い灰色）を着ています。彼は光沢のある革のブーツと銀または金のスパイク、輝くバックルが付いた太いベルト、そして最も重要なのは、巨大で不釣り合いな広い帽子を被っています。この帽子は彼の体のほとんどを覆い、顔を隠しています。彼は常に4頭の黒いロバと一緒にいて、真珠または銀のギターを持ち、天上の旋律を奏でます。
サンベレロンは、若い女性や長い髪と大きな目を持つ女性に執念深い情熱を抱くさまざまな幽霊です。彼が被害者を選んだとき、彼は物理的に攻撃しません。彼は超自然的な求愛を始めます。夜に彼女の窓の下に現れ、ロバを柵に繋いでギターを弾き、催眠的な声でセレナーデを歌い始めます。歌は古い詩、愛と痛みの歌詞で、少女を魅了し、眠ったり食事を取ったりすることができなくなります。
サンベレロンの特徴的なマークは、彼のテロルの署名です。これは、彼が部屋に入ることができる場合に現れます（彼は壁を通り抜けたり、姿を隠したりすることができます）。少女が眠っている間、またはトランス状態にある場合、サンベレロンは彼女の髪を辿ります。彼は小さくて複雑な辿り方をして、解くことができない辿り方をして、時々土や墓の花のにおいがします。彼は家の馬のたてがみや犬の尾も辿り、神経を尖らせて疲れさせるのです。
サンベレロンの被害者は消耗していきます。食べ物が土の味がするため（サンベレロンが見えないように食器に土を入れると言われています）食べるのをやめます。少女はゆっくりと悲しみと虚弱のために死にます。サンベレロンは彼女を憎しみから殺したいのではなく、彼女を自分の次元に連れて行って、永遠に歌を聞かせたいのです。
サンベレロンの被害者を救うには、激しい治療が必要です。髪を切る必要があります。髪を切ると、サンベレロンは興味を失います。なぜなら、長い髪が彼のフェチズムであり、魔法的なつながりだからです。サンベレロンは、愛する人の髪のない姿を見て泣き、呪いの言葉を叫び、最終的に別の被害者を探しに行きます。人類学的に見ると、サンベレロンは、早すぎるロマンスや執念の危険性についての警告です。保守的な社会では、外部者（ミュージシャン、ボヘミアン）が「美しい言葉」で娘たちを誘惑し、義務や健康から遠ざけることを恐れていました。彼は永遠のセレナーデの幽霊であり、愛が執念になると、どんな病気よりも致命的であることを私たちに思い出させます。